BARBECUE

Voor het assortiment vlees of vis is er een minimum afname van 5 stuks per soort.

ASSORTIMENT VLEES 
Rundsbrochette (4 stuks vlees) met ajuin en paprika’s€ 3.20
Steak met lookboter (175 gr)€ 3,80
Rundsfilet puur (125 gr)€ 4,50
Runds cote à l’os (300 gr)€ 8.20
Gemarineerde varkensribbetjes€ 2,00
Varkensspieringfilet pangang (zoetzure marinade)€ 2,50
Lamsfilet (150 gr) in marinade€ 4,90
Lamskoteletten met Provençaalse kruiden€ 4,20
Kipfilet met Indische marinade€ 3.20
Kalkoenbrochette met perzik en ananas€ 3,20
Varkensbrochette met ajuin en paprika€ 2,90
Balletjes brochette€ 2,80
Barbecueworst€ 2,00
Hamburger gekruid of natuur€ 2,00
Witte en /of zwarte pensen€ 2,00
ASSORTIMENT VIS 
Zalmfilet met limoenmarinade en muscadet€ 4,20
Brochette van roze zalm en kabeljauwhaasje€ 4,50
Scampibrochette met komkommer, paprika en tomaat€ 4,20
Brochette van St. Jacobsvruchten in papillot (gelardeerd met ontbijtspek, paprika’s, appel en kerstomaat) € 5,90
Gamba’s (maat 16-20)€ 1,90
Babylotte in papillot met fijne groenten€ 5,50
Tonijnbrochette met een koriander limoen marinade€ 3,90
Brochette van wilde zalm met een tomaat basilicum marinade€ 4,20
ASSORTIMENT VEGETARISCH 
Vegetarische burger (75 gr)€ 1,90
Vegetarische koteletten (95 gr)€ 1,90
Vegetarische schnitzel (100 gr) € 2,20
Vegetarische groenteburger (80 gr) € 1,90
EXTRA 
Groentenassortiment: aardappelen in vinaigrettesaus, tomaten, komkommers, rijst met Chinese groenten, pasta met thousend islandsaus,
boontjes, geraspte worteltjes, koninginne melange-sauzen en broodjes
€ 7,50 p.p.
Houtskool 10 kg (hoogwaardige kwaliteit) per zak€ 19,50