BARBECUE

Voor het assortiment vlees of vis is er een minimum afname van 5 stuks per soort.

ASSORTIMENT VLEES 
Rundsbrochette (4 stuks vlees) met ajuin en paprika’s€ 2,80
Steak met lookboter (175 gr)€ 3,20
Rundsfilet puur (125 gr)€ 3,90
Runds cote à l’os (300 gr)€ 6,50
Gemarineerde varkensribbetjes€ 1,70
Varkensspieringfilet pangang (zoetzure marinade)€ 2,20
Lamsfilet (150 gr) in marinade€ 4,20
Lamskoteletten met Provençaalse kruiden€ 3,50
Kipfilet met Indische marinade€ 2,80
Kalkoenbrochette met perzik en ananas€ 2,80
Varkensbrochette met ajuin en paprika€ 2,50
Balletjes brochette€ 2,40
Barbecueworst€ 1,70
Hamburger gekruid of natuur€ 1,70
Witte en /of zwarte pensen€ 1,70
ASSORTIMENT VIS 
Zalmfilet met limoenmarinade en muscadet€ 3,50
Brochette van roze zalm en kabeljauwhaasje€ 3,90
Scampibrochette met komkommer, paprika en tomaat€ 3,50
Brochette van St. Jacobsvruchten in papillot (gelardeerd met ontbijtspek, paprika’s, appel en kerstomaat) € 4,95
Gamba’s (maat 16-20)€ 1,60
Babylotte in papillot met fijne groenten€ 4,70
Tonijnbrochette met een koriander limoen marinade€ 3,20
Brochette van wilde zalm met een tomaat basilicum marinade€ 3,20
ASSORTIMENT VEGETARISCH 
Vegetarische burger (75 gr)€ 1,25
Vegetarische koteletten (95 gr)€ 1,50
Vegetarische schnitzel (100 gr) € 1,50
Vegetarische groenteburger (80 gr) € 1,25
EXTRA 
Groentenassortiment: aardappelen in vinaigrettesaus, tomaten, komkommers, rijst met Chinese groenten, pasta met thousend islandsaus,
boontjes, geraspte worteltjes, koninginne melange-sauzen en broodjes
€ 5,00 p.p.
Houtskool 10 kg (hoogwaardige kwaliteit) per zak€ 16,00