BARBECUE

Voor het assortiment vlees of vis is er een minimum afname van 5 stuks per soort.

ASSORTIMENT VLEES 
Rundsbrochette (4 stuks vlees) met ajuin en paprika’s€ 3.50
Steak met lookboter (175 gr)€ 4,20
Rundsfilet puur (125 gr)€ 4,90
Runds cote à l’os (300 gr)€ 9,00
Gemarineerde varkensribbetjes€ 2,20
Varkensspieringfilet pangang (zoetzure marinade)€ 2,90
Lamsfilet (150 gr) in marinade€ 5,20
Lamskoteletten met Provençaalse kruiden€ 4,70
Kipfilet met Indische marinade€ 3.50
Kalkoenbrochette met perzik en ananas€ 3,50
Varkensbrochette met ajuin en paprika€ 3,20
Balletjes brochette€ 2,90
Barbecueworst€ 2,20
Hamburger gekruid of natuur€ 2,20
Witte en /of zwarte pensen€ 2,20
ASSORTIMENT VIS 
Zalmfilet met limoenmarinade en muscadet€ 4,50
Brochette van roze zalm en kabeljauwhaasje€ 4,90
Scampibrochette met komkommer, paprika en tomaat€ 4,50
Brochette van St. Jacobsvruchten in papillot (gelardeerd met ontbijtspek, paprika’s, appel en kerstomaat) € 6,50
Gamba’s (maat 16-20)€ 2,20
Babylotte in papillot met fijne groenten€ 5,90
Tonijnbrochette met een koriander limoen marinade€ 4,20
Brochette van wilde zalm met een tomaat basilicum marinade€ 4,50
ASSORTIMENT VEGETARISCH 
Vegetarische burger (75 gr)€ 2,20
Vegetarische koteletten (95 gr)€ 2,20
Vegetarische schnitzel (100 gr) € 2,20
Vegetarische groenteburger (80 gr) € 1,90
EXTRA 
Groentenassortiment: aardappelen in vinaigrettesaus, tomaten, komkommers, rijst met Chinese groenten, pasta met thousend islandsaus,
boontjes, geraspte worteltjes, koninginne melange-sauzen en broodjes
€ 8,50 p.p.
Houtskool 10 kg (hoogwaardige kwaliteit) per zak€ 19,50